کنسانتره پروتئین شیر فونترا (mpc70)

(دیدگاه کاربر 2)

تماس بگیرید

MPC با در صدهای ۸۵ و ۷۰ درصد

توضیحات

کنسانتره پروتئین شیر در بدنسازی – فروش کنسانتره پروتئین شیر فونترا – خرید کنسانتره پروتئین شیر

کنسانتره پروتئین شیر در بدنسازی – فروش کنسانتره پروتئین شیر فونترا – خرید کنسانتره پروتئین شیر

کنسانتره پروتئین شیر mpc با روشهای Ultra Filtration و Spray Dryerاز شیر تازه تهیه می‌شود.

برخی از مزایا و مصارف پودر MPC

این پودر به خاطر تکنولوژی بسیار مطلوب تولید، از حلالیت فوق العده ای برخوردار است. دارای پروتئین کامل شیر با درصدهای (85 – 80 – 70 – 40 ) می‌باشد. به خاطر آبگیری و هیدراتاسیون مناسب، ایجاد بافت بسیار مناسب در محصولات مختلف می‌نماید و می‌تواند همزمان جایگزین استابلایزر نیز شود و نیز به خاطر داشتن ترکیب پروتئینی قوی جهت بالا بردن ماده خشک و ایجاد ویسکوزیته قوی در انواع محصولات لبنی و فرآورده های گوشتی کاربرد دارد.

این پودر حاوی پروتئین وی، کازئین و همچنین پروتئین های محلول و قابل جذب بتا – لاکتا گلوبین ، آلفا – لاکتا لبومین و ایمونو گلوبین بوده و ارزش غذایی بالایی دارد.

این پودر دارای عملکرد Emulsification نیز می‌باشد.

کنسانتره پروتئین شیر در بدنسازی – فروش کنسانتره پروتئین شیر فونترا – خرید کنسانتره پروتئین شیر

نگاهی مختصر به پروتئین شیر

این پروتئین از شیر گاو و پس از جداسازی آب و بخش عمده از کربوهیدرات و چربی موجود در آن به وجود می آید . پروتئین شیرحاوی مقدار بالای کازئین (۸۰درصد) و مقدار وی (۲۰ درصد) است و از اینرو هم مزایای کازئین و هم وی را در اختیار می گذارد . مصرف پروتئین شیر پس از تمرین، بین وعده ها و پیش از خواب مفید است . انواع پروتئین شیر عبارتند از پروتئین شیر کنستانتره ، پروتئین شیر ایزوله .

انواع پروتئین شیر:

روتئین شیر کنستانتره : فیلتر نمودن شیر کامل بخش عمده ای از کربوهیدرات وچربی آن را حذف می کند . اغلب پروتئین کنستانتره از پروسه ای که اولترا فیلتریشن نامیده می شود بدست می آید، که پروتئینی با ۸۰ درصد خلوص بر جا می ماند .

پروتینشیر ایزوله : از انجام پروسه های اضافی بر پروتئین کنستانتره ، پروتئین شیر ایزوله به دست می آید، که حاوی بیش از ۸۵ درصد پروتئین است . بخش عمده چربی و کربوهیدرات حذف می شود، ولی هم کازئین و هم پروتئین وی تا حد زیادی بدون تغییر بر جا می ماند.

کنسانتره پروتئین شیر در بدنسازی – فروش کنسانتره پروتئین شیر فونترا – خرید کنسانتره پروتئین شیر

موارد کاربرد پودر پروتئین شیر در صنایع غذایی

  • جایگزین کازئینات سدیم برای ایجاد بافتی نرم و یکنواخت در محصول
  • بهبود دهنده کامل بافت و ارزش تغذیه ای محصولات لبنی همچون ماست ، پنیر ، خامه و شیر
  • استفاده در فرآورده های گوشتی جهت افزایش درصد پروتئین

برای مشاهده تمامی محصولات پروتئینی ما اینجا کلیک کنید.

 

توضیحات تکمیلی

وزن20 kg

2 دیدگاه برای کنسانتره پروتئین شیر فونترا (mpc70)

  1. admin

    نظر برای کنسانتره پروتئین شیر فونترا (mpc70) ثبت شد!

  2. محمد مقدم

    برای دریافت قیمت کنسانتره پروتئین شیر فونترا (mpc70) تماس بگیرید

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *